Обоснованность и правила голодания при развитии панкреатита

Голодание — эффективная методика лечения панкреатита и других заболеваний пищеварительного тракта. Полный отказ от еды в течение непродолжительного срока позволяет предоставить поджелудочной железе покой, необходимый для восстановления ее функций. Однако голодание при панкреатите приносит пользу исключительно в тех случаях, когда больным соблюдаются правила и рекомендации относительно указанной процедуры.

голодание и лечение
При развитии панкреатита поджелудочной железе необходим покой

Важность метода

При употреблении пищи поджелудочная вырабатывает ферменты, способствующие расщеплению съеденных продуктов.

Панкреатит характеризуется утратой железой указанной функции. Воспалительный процесс вызывает закупорку выводящих секрет каналов и протоков, орган начинает переваривать себя. То есть, происходит постепенное некротическое разложение тканей, что и провоцирует появление основных симптомов заболевания.

Лечение при помощи голодания исключает употребление пищи, поэтому отсутствует необходимость выработки ферментов поджелудочной железой. Благодаря указанному обстоятельству органу предоставляется период покоя, в течение которого происходит восстановление его природных функций и анатомического строения. Больному также прописываются препараты для устранения воспаления.

эффект от голодания
Голодание позволяет обеспечить покой поджелудочной железе и восстановить ее функции

Какие средства употреблять, сколько по времени должно проводиться голодание и выход из него — назначение указанных предписаний является прерогативой исключительно врача. Самостоятельно проводить голодание не следует.

Основные правила

Лечение при помощи полного исключения пищи практикуется при остром панкреатите либо обостренной его фазы при хронической форме. Голодание в этот период предусматривает отказ от пищи и воды.

Общие принципы терапии:

  • Чтобы облегчить самочувствие пациента, уменьшить болезненные ощущения, предотвратить ухудшение состояния, следует полностью отказаться от пищи.
вода при лечении
Во время терапии из жидкости допускается только вода
  • Длительность периода голодания зависит исключительно от тяжести заболевания и самочувствия пациента. Как правило, это один-два раза в течение недели до полного выздоровления.
  • Перед отказом от пищи нужно соблюдать правила питания для предварительной подготовки организма.
  • Допускается употребление ограниченного количества продуктов. В противном случае все принятые меры окажутся нецелесообразными.
  • Пациенту разрешается пить только воду.
  • Под термином «голодание» нередко понимается введение в рацион больного строгих пищевых ограничений. Однако полный отказ от еды не предусматривается.

Правила питания

Пациенту потребуется соблюдать диету, при помощи которой можно подготовить организм и очистить тракт пищеварения. Применяются обычно следующие принципы:

  • Дробное питание от пяти до семи раз в сутки.
голодание и еда
Помимо голодания, при панкреатите важно придерживаться правильного питания
  • Разовая порция не должна превышать 250 г. В противном случае увеличивается нагрузка на желудок, что может привести к нежелательным последствиям.
  • Алкоголь, тяжелые, острые продукты необходимо исключить; количество съедаемых злаков, жирных сортов рыбы – ограничить.
  • Принимать пищу только по достижению оптимальной температуры. Холодные и горячие блюда могут спровоцировать негативные реакции.
  • Разгрузочные дни в качестве самостоятельной меры или предварительной подготовки к процессу голодания.
  • Следует употреблять только жидкую либо перетертую пищу оптимальной температуры.
острая еда
Пациентам с панкреатитом нужно исключить из рациона острые блюда и не употреблять слишком горячую еду

Дополнительные рекомендации

Голодание рекомендовано не всем. Проводить разгрузочные дни следует при условии отсутствия противопоказаний, в числе которых различные сопутствующие заболевания, истощение организма после рвоты или диареи.

Голодать в вышеуказанных ситуациях допускается исключительно в условиях медицинского учреждения.

При голодании организм больного находится в состоянии покоя. Ферменты, способствующие пищеварению, не вырабатываются, питательные вещества не поступают, необходимое количество калорий отсутствует. Пациент чувствует физическую слабость, мигрень и головокружения. В этот период потребуется соблюдать постельный режим.

правила голодания
При голодании человек ощущает упадок сил

Если голодание проводится неоднократно, в промежутке между разгрузочными днями необходимо придерживаться правильного питания, чтобы исключить нагрузку на поджелудочную железу. По завершении лечения потребуется отказаться от продуктов, способствующих ухудшению пищеварения – животные жиры, специи, мучное, сладости, алкоголь.

Допустимо практиковать голодание и в домашних условиях. Но перед тем как ввести разгрузочные дни, нужно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных негативных реакций со стороны организма.

Подробно о лечебном голодании смотрите далее: