Не повредит ли употребление меда людям с панкреатитом

При воспалении поджелудочной железы человек вынужден пересмотреть свои гастрономические привычки и четко определить, что ему можно есть, а что нет. При этом необходимо уделить внимание каждому продукту. Особый интерес вызывает мед при панкреатите, его влияние на течение заболевания и организм в общем.

Мед при панкреатите
Даже такой полезный продукт, как мед, при панкреатите нужно употреблять с осторожностью

Полезные свойства меда

Этот продукт пчеловодства активно используется в медицине и диетологии. Так как он весьма калориен и состоит из простых углеводов, его можно употреблять только в ограниченном количестве. При этом различные заболевания могут и вовсе лишить такого удовольствия.

На что способен мед при отсутствии противопоказаний к употреблению:

  • уничтожает патогенную микрофлору, ускоряя лечение воспалений;
  • укрепляет защитные силы организма;
  • облегчает и стимулирует работу ЖКТ;
  • предотвращает возникновение онкологических заболеваний, в том числе поджелудочной железы;
  • очищает кровь, насыщает организм питательными веществами и энергией.

Высоко ценится так называемый забрус. Пчелиные соты, закрытые особыми «печатями», сохраняют массу целебных свойств, особенно ценных при воспалении органов ЖКТ. В забрусе содержится прополис и частички пчелиного воска.

Забрус
Забрус — продукт пчеловодства, отличающийся особо высокой концентрацией полезных веществ

В целом, мед при панкреатите допускается, если лечение дало результаты и воспаление поджелудочной железы перешло в стадию ремиссии. Для большей уверенности рекомендуется пройти тщательную диагностику для определения состояния органа и выявления прочих патологий.

Острый панкреатит

Мед при панкреатите допускается к употреблению, но важно учитывать сопутствующие обстоятельства. Например, можно ли употреблять мед при остром панкреатите?

Врачи однозначно не рекомендуют к употреблению этот продукт в период острой атаки панкреатита.

В это время важно не допустить перегрузки поджелудочной железы, чтобы не ухудшить состояние больного, поэтому столь калорийная пища исключается.

При остром приступе, помимо медикаментозной терапии, лечение заключается в ограничении рациона пациента. Исключается не только мед, но и сладости, жирное и жареное, сдоба и прочие вкусные, но не очень полезные продукты. Питание основывается на ненаваристых супах и жидких кашах. Практикуется лечебное голодание под контролем врача, чтобы максимально облегчить процессы пищеварения и снизить нагрузку на больной орган.

Меню в первые дни обострения
В первое время после обострения рекомендовано питание супами-пюре или сваренными на нежирном бульоне

После устранения проблемы человек постепенно возвращается к полноценному рациону, в состав которого входят здоровые полезные продукты. Мед допускается включать в него лишь спустя 1 — 1,5 месяца после полного выздоровления.

Хронический панкреатит

Если при остром панкреатите ситуация ясна, то непонятно — можно ли есть мед при хроническом варианте течения заболевания. В данном случае даже лечение и интенсивная терапия не избавляют от проблемы, а лишь переводят болезнь в стадию ремиссии.

Когда происходит обострение воспаления поджелудочной железы, необходимо обратиться к вышеупомянутому варианту соблюдения диеты. После нормализации состояния больного нужно выждать несколько месяцев, прежде чем включать мед в свой рацион.

Если состояние здоровья стабильное, при хроническом воспалении можно смело есть мед и другие продукты пчеловодства, но главное не переусердствовать.

Умеренное употребление
Умеренное употребление меда поможет избежать проблем с поджелудочной железой

При употреблении чрезмерного количества меда можно спровоцировать следующие нежелательные последствия:

  • повышение уровня сахара в крови;
  • аллергия;
  • набор лишних килограммов;
  • обострение панкреатита.

Мед при панкреатите и сопутствующих патологиях

Отдельно стоит обратить внимание на свойства меда при панкреатите и холецистите одновременно.

При холецистопанкреатите наиболее эффективное действие оказывает забрус — запечатанные пчелиные соты, в которых помимо меда находятся прополис и воск.

Благодаря этому средству удается ослабить воспаление, ускорить процессы жирового обмена без перегрузки больных органов, повысить тонус протоков желчного пузыря и поджелудочной железы.

Протоки желчного и поджелудочной железы
Мед оказывает благотворное влияние на тонус желчевыводящих протоков

При кишечных патологиях мед также будет полезен в качестве очищающего и антисептического продукта. Он положительно влияет на все участки пищеварительного тракта, оказывает заживляющее действие, восстанавливает тонус протоков железы и сфинктера Одди, который соединяет ее с двенадцатиперстной кишкой. Мед облегчает лечение поджелудочной, особенно при расстройствах стула, так как помогает справиться с проблемой запоров.

Правила употребления и ограничения

Итак, мед при панкреатите вполне можно есть, если это хроническая форма заболевания. При этом важно придерживаться следующих условий:

  • съедайте не более 2 столовых ложек продукта в день;
  • начинайте с небольших доз и следите за реакцией своего организма;
  • при тошноте и болях или появлении аллергической реакции немедленно откажитесь от меда;
  • при обострении патологии его употребление запрещается;
  • после нормализации состояния нужно выждать определенный период.
Календарь
Прежде чем принимать мед в пищу, необходимо подождать некоторое время после обострения панкреатита

Полезно пить с утра натощак подслащенную медом воду комнатной температуры. Также используйте его вместо сахара к чаю, но мед нужно употреблять вприкуску или класть в теплый напиток.

Если у пациента имеется сахарный диабет, есть мед в больших количествах нельзя. Зачастую его полностью исключают из рациона. При обследовании поджелудочной железы нужно обратить внимание на состояние тех ее участков, которые отвечают за выработку инсулина. Если изменений в их структуре и функциях нет, есть мед разрешается. В противном случае организм будет неспособен усвоить глюкозу, которая поступает вместе с данным продуктом в значительном количестве.

Если придерживаться рекомендаций врачей и в целом соблюдать диету, кушать столь полезный продукт, как мед при панкреатите вполне можно. Он ускорит лечение и принесет организму массу пользы.

О том, чем полезна медовая вода и как ее правильно употреблять, вы узнаете из видео: