Правила употребления орехов для больных с желудочной язвой
Орехи – ценный природный продукт. Они имеют массу преимуществ и оказывают положительное влияние на состояние здоровья. Но, если у человека в анамнезе заболевания ЖКТ и пищеварения, важно знать, можно ли в таком случае употреблять орехи. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки встречается практически у каждого третьего. Болезнь серьезная и опасная, если не заниматься лечением и профилактикой, то может вызвать осложнения, вплоть до летального исхода. Но, к счастью современная медицина предлагает широкий спектр методов терапии от медикаментозной до резекции, в тяжелых случаях необходимо провести хирургическое вмешательство. Один из важных этапов в лечение является питания и соблюдение определенной диеты. Можно ли есть орехи при язве желудка, зависит от многих факторов.

Преимущества орехов
Орехи бывают разные: грецкие, кедровые, миндаль, кешью, арахис – самые распространенные. Из-за разного состава каждый вид имеет определенные преимущества. Но у всех орехов есть общие положительные свойства:
- успокаивают нервную систему;
- улучшают эмоциональное состояние;
- во всех видах много витаминов, белка, питательных компонентов;
- укрепляют общее состояние человека;
- при язвенной болезни способствуют регенерации тканей;
- положительно влияют на сердечно-сосудистую систему;
- укрепляют иммунитет;
- стабилизируют пищеварение.
Орехи при язве: да или нет
Орехи при язве можно кушать, но соблюдая правила употребления и после рекомендации с врачом. Главное: продукт можно в рацион при ремиссии, разрешается есть в измельченном виде. Во время обострения язвы орехи под запретом.

Гастроэнтерологи рекомендуют в межсезонье (весна, осень) не есть этот продукт, потому что именно в это время возникает большой риск увеличения признаков и интенсивности болезни.
Второе правило – кушать ядра в чистом виде, не прошедшие термическую обработку. Иначе они не принесут никакой пользы. Употреблять, не сочетая с другой пищей, чтобы не перегружать желудок. И самое лучшее время для еды – это день.
Арахис
Арахис принадлежит к семейству бобовых, но его считают орехом. Главное преимущество для организма при употреблении – повышение свертываемости крови. Поэтому этот вид орехов является отличной профилактикой желудочных кровотечений, а при болезни этот риск очень высокий.
Арахис при язве желудка можно употреблять во время покоя заболевания. Суточная норма – не более 30 граммов и только жареных ядрышек. Продукт улучшает эмоциональное состояние, работу пищеварения, замедляет старение клеток. Если у пациента не наблюдается побочных эффектов от приема, то кушать можно регулярно.
Грецкие
Грецкие орехи при язве – незаменимый продукт. Ядра оказывают положительное воздействие на самочувствие, улучшают регенерирующие свойства, содержат много белка. В сутки можно 5-6 штук.

Ценным напитком является ореховое молочко. Приготовление:
- Измельчить ядра и залить кипятком, на 10 штук необходимо 100 горячей воды, это нужно для настаивания.
- Через 15 минут процедить напиток.
- В готовый состав добавить мед.
Пить нужно за 20 минут перед пищей.
Кедровые
Кедровые орехи хорошо усваиваются, не вызывают чувства тяжести, нормализуют общее состояние и укрепляют иммунитет.
При язвенной болезни у человека воспалена и раздражена слизистая оболочка, а кедровые орехи способны успокоить и купировать неприятные симптомы. Одновременно с устранением воспалительных процессов увеличивается способность рубцевания язвы.
Врачи советуют принимать в качестве терапии смесь из ядер кедра и меда, готовят в пропорциях 1:1.

Миндаль
Миндаль содержит витамин Е и кальций в больших количествах. При язве продукт влияет на организм:
- обволакивает и защищает органы пищеварительного тракта;
- снижает раздражение;
- устраняет воспаление;
- успокаивает слизистую оболочку.
Во время ремиссии болезни можно пить молочную смесь: измельчить ядра миндаля (50 граммов), влить молоко (50 граммов) и перемешать до однородной массы. Это суточная норма и разделить ее нужно на три приема.
Кешью
Кешью имеет специфический вкус и способствует заживлению язв. Содержит витамины В, Е, кислоты Омеги 3 – эти вещества необходимы для нормально функционирования практически всех систем жизнеобеспечения человека.
Ядра улучшают процесс пищеварения, работу головного мозга. В сутки можно употреблять пару орехов. Если нет противопоказаний и побочных эффектов, то разрешается увеличить дозу до пяти штук.

Противопоказания
Абсолютным противопоказанием является период обострения болезни. Также орехи обладают большой калорийностью, что может спровоцировать нарушение стула, если употреблять их в большом количестве. Продукт достаточно аллергенный, поэтому перед приемом желательно сдать анализ на переносимость.
Орехи способны вызвать обострение кожных заболеваний, например экземы, псориаза. Если же нет перечисленных противопоказаний, то свежие и качественные орехи улучшать общее состояние и помогут справиться с язвой. Естественно, что необходимо правильно употреблять и не превышать суточную норму.
Лечебные и профилактические рецепты
Для предотвращения болезни и терапии можно использовать следующие рецепты:
- Для стабилизации общего состояния рекомендовано съедать орехи с утра на голодный желудок на протяжении месяца.
- Измельченные орехи (перечисленные в статье, выбрать по желанию) соединить с медом и топленым маслом (300 граммов каждого ингредиента). Убрать в духовку (100 градусов) на 20 минут. Затем достать, перемешать и остудить. Съедать в день 3 раза за 20 минут до пищи.
- Взять сухофрукты (курага, изюм), орехи, 4 лимона, все измельчить, соединить и добавить 1 килограмм меда. Перемешать до однородной массы и расфасовать по стеклянным банкам, убрать в холодильник. Пить курсом 1 месяц, три раза в день по одной ложке перед едой. Затем нужен перерыв в 30 дней. Повторить по аналогии.

Прежде, чем использовать перечисленные средства необходимо посоветоваться с лечащим врачом.
Орехи при язвенной болезни оказывают положительное влияние на организм и помогают справиться с недугом. Главное, чтобы ядра были свежие и качественные, а в сутки употреблять допустимую норму. Принимать только в период ремиссии, а если, вдруг возникли какие-то побочные эффекты, аллергия или обострились симптомы заболевания, то необходимо сразу же прекратить прием.
Речь в видео пойдет об орехах: